信阳市卫生计生委举办2018年食品安全宣传周活动
信息来源: 发布时间:2018-07-31

信阳市卫生计生委举办2018

食品安全宣传周活动

 

为切实加强对餐饮具集中消毒单位的监督管理,自觉接受媒体等社会各界的监督,主动让广大群众了解集中消毒餐饮具的生产过程,725日,信阳市卫生计生委邀请部分市人大代表、政协委员及新闻媒体以视察餐饮具集中消毒流程和规范卫生监督机构建设等方式,举办了2018年食品安全宣传周活动。

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活动过程中,市人大代表、政协委员走进生产车间,实地视察了平桥区尚洁优餐具消毒有限公司的餐饮具集中清洗消毒流程,零距离观摩餐具集中回收、除渣、浸泡、粗洗、精洗、高温消毒、烘干、包装、储存到出库的全过程,每到一处,人大代表、政协委员们都详细询问工作人员关于消毒工序、操作流程、质量检验等方面的情况。

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视察活动结束后,代表、委员们来到平桥区卫生计生监督所考察了规范卫生监督机构建设推进工作,听取平桥区卫生计生监督所关于规范建设工作情况的汇报。随后,并就市民关心的一些卫生安全热点问题和如何进一步加大餐饮具集中消毒单位监管力度,提高生产企业自律和消费者食品安全意识等问题,与市、区卫生计生部门及食药监管部门负责人进行了座谈。座谈会上,市人大代表、政协委员们在肯定市卫生计生监管工作的同时,指出了本次参观视察中发现的问题,对餐饮具集中消毒服务单位的卫生状况、检验要求和食品快检及生活饮用水监管等方面提出了宝贵的建议,希望进一步加强消毒餐饮具和生活饮用水的监管,切实将监督工作做到位,保障广大群众的切身利益。

举办本次活动,是信阳市卫计委落实“全国食品安全宣传周”的重要举措,通过食品安全宣传周活动,普及了餐饮具集中消毒的卫生知识,增强了群众的自我保护意识和防范意识,逐步形成了一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。